Miša cheesecake
Měla jsem chuť na něco dobrého a lehkého ke kávě tak jsem se inspirovala Míša řezem ale udělala jsem malinko změnu a to že z toho vznikl Míša cheesecake.
Korpus
115g Digestive susšenek
30g pomletých vloček
40g kokosového oleje
Náplň
500g nízkotučného tvarohu
80g lučiny
Med (sirup/ xylitol aj..)
šťáva z citronu
Poleva
1x hořká čokoláda
2ČL kokosový olej
Sušenky a vločky jsem si rozemlela na jemno a smíchala s rozpuštěným kokosovým olejem.
Hmotu jsem namačkala do kulaté dortové formy.
Do misky jsem si vyklopila tvaroh, lučinu, med, šťávu z citronu a vše rozmixovala do hladké hmoty. Med dejte podle sebe jak moc to chcete mít sladké. Samozřejmě med není nutnost pokud chcete jíné sladidlo záleží na Vaší chuti aa co máte doma :)
Hmotu dáme na korpus hezky rovnoměrně rozetřeme a dáme do lednice.
Ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu a kokosový olej.
Polevou potřeme dort a dáme do lednice ztuhnout. Nejlépe do druhého dne
Já jsem to do druhého dne nestihla jelikož za 2 hodinky už se mohl podávat ;) (spíš už jsem se na něj tolik těšila že za ty 2h musel být :D)
Doufám že Vám bude chutnat, tak jako chutnal nám.
Komentáře