Vánoční slepované sušenky

Vánoční slpované sušenky

      Těsto

• 140 g kokosového cukru
• 260 g měkkého másla ALSAN
• 2 vaječné žloutky
• 440 g špaldové mouky

      Náplň

• Ghitela

1. Všechny ingredience smícháme a vypracujeme těsto.
2. Hezky spojené těsto zabalíme do potravinářské folie a necháme odležet v lednici na 30-60minut
3. Těsto vyválíme cca na 4mm  a můžeme vykrajovat sušenky (Sušenky můžete nazdobit použitím razítek jako já. Použila jsem razítka se sobem a sněhulákem.) :-)
4. Připravené sušenky můžeme dát do vyhřáté trouby.
5. Pečeme na 180 °C 12-15 minut
6. Hotové sušenky vyndáme z trouby a necháme vychladnout
7. A teď tu máme dvě možnosti za A) namažeme sušeny ghitelou a slepíme (samozřejmě můžeme použít marmeládu, proteinelu co kdo má rád)

                                                             B) Můžeme sušenky nechat bez náplně.

 Tip: Nechte sušenky odležet pár dní, budou více vláčnější. Pokud tedy nezmizí dříve :-)