Slané Cottage muffins

Bílky vyšleháme a necháme chvilku stranou. Mezitím do žloutků přidáme Cottage, na kostičky nakrájené tofu, červenou papriku,opepříme a dochutíme. Bílky opatrně smícháme se směsí a můžeme dávat do formiček na muffiny. Pečeme v rozehřáté troubě na 180°C cca 35 minut
Ps: do muffinů můžete dát místo papriky nasekaný špenát, cuketu prostě co dům dá